为切实保障学生的饮食安全和身体健康，提高学校全体教职工应对食物中毒事件的应急处置能力，近日,沙岗小学开展了“食品安全应急演练活动”。

演练前学校食堂管理负责人制定好相应的演练预案，班主任对学生进行食品安全教育。

学生午餐结束后，演练正式开始，活动中六年级一位学生午餐后出现了腹痛现象,发现情况后,学生立即向陪餐班主任做出报告, 按程序将情况逐级向主任、分管领导，校长进行了汇报。

校领导第一时间迅速将现场情况报告海安市教体局、南莫镇市场监管部门，报告学生异常情况：异常发生时间、地点、主要症状及表现、涉及的学生人数等，并通知异常学生家长及时到达指定地点。

同时派人妥善处理病人，并派人到医院守护病人。其余流程按规定处理到位。

通过这次演练，教职工掌握了食品安全事故处置及操作流程，进一步提升了学校处理突发事件的组织协调能力及现场应急处置能力，同时通过演练宣传，也增强了学生心理素质，提高了师生的食品安全意识。在今后的工作中，学校将继续坚持食品安全常态化管理，共同守护师生舌尖上的安全。