9月12日，沙岗小学成功举办了膳食管理家长委员会暨食堂家长开放日活动，旨在增进家长、师生对学校食堂管理和食品安全的了解。

活动当天，学校领导、食堂负责人带领家长在二楼会议室召开了膳食管理家长委员会会议，传达了省厅关于阳光食堂平台的新精神，膳委会成员在会上对学校食堂提出了许多建设的建议，并商讨了今年秋季学校伙食收费标准。

会后委员们依次参观了食堂的各个功能区域，从原材料验收间到食堂洗消间、洁具间、蒸煮间、切配间、烹饪间等，在参观过程中，食堂负责人详细介绍了食堂的“明厨亮灶”、阳光智慧平台系统。家长们交口称赞，食堂干净卫生，饭菜荤素搭配营养健康，纷纷拍照留存，委员们说看到这样的环境和管理，我们很放心。

此次膳委会议暨食堂开放日活动不仅让大家全面熟悉了食堂的工作流程，真切感受到了学校对食品安全的重视，也进一步保障了师生们舌尖上的安全。学校将继续加强食堂管理，为师生提供更优质、安全的餐饮服务。