近日,南莫镇沙岗小学成功举办“食堂开放日”活动，旨在增强家长对学校食堂的了解，提高餐饮服务质量，并促进家长与学校之间的沟通。本次活动得到了学生家长的热情参与和支持。

在活动中，家长们有机会深入了解食堂的日常运作，包括食品的采购、加工、烹饪以及餐具的清洗和消毒过程。此外，食堂工作人员向家长们展示了最新的学校阳光食堂综合智能服务平台，该平台通过智能技术实现了对食堂的全过程智慧监管，大大提高了食品安全性和透明度。

家长们在参观过程中积极发问，对食堂的管理提出了自己的见解和建议。后勤管理主任表示，将认真听取家长的意见，不断优化食堂的服务和管理，以更好的满足广大师生的需求。

学校通过定期举办“食堂开放日”等活动，让家长参与到食堂的监督和改进中来。这一举措不仅提升了食堂的透明度，也增进了学生家长对食堂工作的理解和支持。通过今天的活动，家长们对食堂的卫生状况和食品安全有了更直观的认识，也对学校的餐饮服务给予了更高的评价。